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1 ingrédient – 3 recettes avec l’air fryer : la pomme de terre  

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Les pommes de terre sont un incontournable en cuisine grâce à leur polyvalence et leur goût réconfortant. Avec le Air Fryer, elles se cuisinent rapidement tout en gardant leur texture et leur saveur. Voici trois idées pour transformer ce classique en recettes originales et gourmandes.

3 recettes délicieuses avec de la pomme de terre 

Pommes noisettes croustillantes



Ingrédients :

500 g de pommes de terre
1 c. à soupe d’huile d’olive
Sel, poivre, noix de muscade (facultatif)

Préparation :

Former de petites boules de pommes de terre à l’aide d’une cuillère à pomme noisette.

Mélanger avec l’huile, le sel, le poivre et un peu de muscade.

Cuire 15-18 min à 180°C dans le Air Fryer, en secouant le panier à mi-cuisson pour uniformiser la dorure.

Pommes de terre farcies au fromage et jambon



Ingrédients :

4 pommes de terre moyennes
50 g de jambon haché
50 g de fromage râpé
1 c. à soupe de crème fraîche
Sel, poivre, ciboulette

Préparation :

Cuire les pommes de terre entières 15 min à 180°C dans le Air Fryer.

Couper le dessus et évider légèrement.

Mélanger la chair avec le jambon, le fromage, la crème, sel, poivre et ciboulette.

Remplir les pommes de terre et remettre 8-10 min à 180°C pour gratiner.

Galettes de pommes de terre croustillantes



Ingrédients  :

400 g de pommes de terre râpées,
1 œuf,
2 c. à soupe de farine,
Sel, poivre, paprika ou herbes de votre choix.

Préparation :

Mélanger tous les ingrédients pour former une pâte homogène.

Former des petites galettes et les placer dans le panier du Air Fryer.

Cuire 12-15 min à 190°C jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes.


Conclusion

Avec le Air Fryer, les pommes de terre passent du simple accompagnement à des recettes originales et savoureuses. Que ce soit en pommes noisettes croustillantes, farcies ou en galettes, elles se cuisinent vite et conservent toute leur saveur, pour le plus grand plaisir des petits et des grands.

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