Blog Duronic

Depuis que j’ai investi dans ma sorbetière Duronic IM540, je m’amuse à varier les recettes. Et parmi toutes les créations que j’ai pu tester, les glaces protéinées maison sont devenues mes petites préférées. Non seulement elles permettent de se faire plaisir sans trop culpabiliser, mais elles s’intègrent aussi parfaitement dans une routine sportive, en apportant des protéines de qualité grâce à la whey.

Aujourd’hui, je partage avec vous mes 10 recettes favorites de glaces protéinées à réaliser facilement avec votre machine à glace Duronic IM540. Des recettes simples, équilibrées et surtout délicieuses !

Une machine à glaçons, comme la Duronic ICM12, est un appareil de cuisine spécialement conçu pour produire des glaçons ou diverses formes de glace. Contrairement aux bacs à glaçons traditionnels qui nécessitent un remplissage manuel et un temps de congélation, une machine à glaçons automatise ce processus, vous fournissant de la glace à la demande. Mais comment fonctionne exactement cet appareil ?

En substance, une machine à glaçons fonctionne en congelant de l'eau dans un moule ou un bac. L'eau est aspirée depuis un réservoir et ensuite rapidement refroidie pour former des glaçons. La machine utilise un cycle de réfrigération, où un fluide réfrigérant refroidit la plaque d'évaporateur, ce qui provoque la congélation de l'eau dans la forme souhaitée. Une fois que la glace est prête, un élément chauffant ou un bras mécanique libère les glaçons dans un panier de stockage, prêts à l'emploi. Tout le processus est automatique, rendant l'appareil pratique et efficace pour les foyers ou les bureaux qui nécessitent un approvisionnement constant en glaçons.

Une machine à glaçons, comme la Duronic ICM12 BK, est un appareil de cuisine spécialement conçu pour produire des glaçons ou diverses formes de glace. Contrairement aux bacs à glaçons traditionnels qui nécessitent un remplissage manuel et un temps de congélation, une machine à glaçons automatise ce processus, vous fournissant de la glace à la demande. Mais comment fonctionne exactement cet appareil ?

En substance, une machine à glaçons fonctionne en congelant de l'eau dans un moule ou un bac. L'eau est aspirée depuis un réservoir et ensuite rapidement refroidie pour former des glaçons. La machine utilise un cycle de réfrigération, où un fluide réfrigérant refroidit la plaque d'évaporateur, ce qui provoque la congélation de l'eau dans la forme souhaitée. Une fois que la glace est prête, un élément chauffant ou un bras mécanique libère les glaçons dans un panier de stockage, prêts à l'emploi. Tout le processus est automatique, rendant l'appareil pratique et efficace pour les foyers ou les bureaux qui nécessitent un approvisionnement constant en glaçons.

Les œufs font partie des aliments les plus nutritifs au monde.

Et ce n’est pas juste une simple affirmation : c’est prouvé scientifiquement. Un seul œuf contient 13 nutriments essentiels, ce qui en fait un incontournable dans de nombreux régimes alimentaires à travers le monde. Pourtant, cuisiner des œufs — surtout les omelettes — peut parfois être compliqué : retournements ratés, aliments qui collent, cuisson inégale… Ce qui devrait être un repas rapide devient vite une galère.

C’est là que le Duronic OM60 entre en scène. Ce cuiseur à omelette électrique est conçu pour allier efficacité, praticité et cuisson saine. Pas besoin d’huile : grâce à ses plaques antiadhésives amovibles, vous obtenez des omelettes parfaitement cuites à chaque fois — sans les calories supplémentaires. Mais alors, est-ce que ça vaut vraiment le coup ? Voyons ça de plus près.

Les friteuses à air ont révolutionné notre façon de cuisiner, en offrant une alternative plus saine à la friture traditionnelle. Mais soyons honnêtes : le nettoyage après cuisson peut être une vraie corvée. C’est là que les moules en silicone pour friteuse à air entrent en scène — les héros méconnus des accessoires de friteuse. Si vous avez déjà lutté contre des aliments collés ou une cuisson inégale, vous n’êtes pas seul. Selon une étude récente, 68 % des utilisateurs de friteuses à air affirment que le nettoyage est leur étape la moins préférée. C’est là qu’interviennent les moules en silicone Duronic AFL3.

Ce pack premium, comprenant les modèles Duronic AFL1 et AFL2, est conçu pour transformer votre expérience culinaire. Fabriqués en silicone durable et antiadhésif, ces moules résistent à de hautes températures, favorisent une circulation d’air homogène, et simplifient grandement le nettoyage. Que vous prépariez des frites surgelées, que vous rôtissiez des légumes ou que vous réchauffiez des restes, ces moules pour paniers de friteuse sont un véritable atout.

Mais alors, est-ce que ça vaut le coup ? Absolument. Contrairement aux moules jetables, les moules en silicone Duronic AFL3 sont écologiques, économiques et conçus pour durer. Avec leurs rainures antidérapantes, leurs poignées ergonomiques et leur compatibilité parfaite avec la friteuse Duronic AF34 double bac, ces moules sont bien plus qu’un simple accessoire — c’est une mise à niveau indispensable pour tout amateur de friteuse à air.

Adopter une alimentation végane, c’est bien plus qu’une tendance : c’est un choix de vie qui privilégie le respect des animaux, de l’environnement et de notre propre santé. Cependant, cuisiner végan au quotidien peut sembler intimidant pour certains. Comment remplacer les ingrédients d’origine animale ? Peut-on réellement obtenir des plats aussi savoureux, variés et gourmands sans viande, sans produits laitiers, et sans œufs ?

Bonne nouvelle : la réponse est oui, et c’est souvent plus facile (et délicieux) qu’on ne l’imagine ! Dans ce blog, nous vous proposons des recettes véganes simples et accessibles pour tous les jours, qui vous prouveront qu’une cuisine végétale peut être aussi créative que savoureuse. Que vous soyez végan convaincu, en transition, ou simplement curieux d’explorer de nouvelles saveurs, ces recettes vous donneront des idées pour remplir vos assiettes de couleurs et de nutriments, tout en respectant vos valeurs. Prêt(e) à vous lancer ? C’est parti pour des plats véganes qui régaleront votre palais et éveilleront votre créativité culinaire !

L’hiver approche, et avec lui, le retour de nos envies de plats chauds, gourmands et réconfortants. C’est la saison parfaite pour se régaler de petits plats mijotés, gratinés et dorés, qui réchauffent autant le cœur que le corps. Cependant, beaucoup d'entre nous cherchent aussi à éviter les excès de graisses, de calories, ou tout simplement les préparations longues et compliquées. C’est là que l'Air Fryer Duronic entre en jeu : cet appareil révolutionnaire nous permet de préparer des recettes réconfortantes et légères, avec un minimum d'huile et un maximum de goût.

Si vous possédez déjà une friteuse à air Duronic, ou si vous envisagez d’en acquérir une, découvrez ici plusieurs recettes réconfortantes pour l’hiver, conçues pour exploiter toutes ses capacités. Ces plats simples et délicieux vous permettront de profiter des saveurs de la saison tout en minimisant l’apport en graisses et en gardant un mode de vie équilibré.

L’hiver est là, et quoi de mieux pour se réchauffer et se réconforter qu’une délicieuse crêpe chaude, sucrée ou salée, qui nous ramène à nos souvenirs d’enfance ? Si vous rêvez de recréer l’ambiance chaleureuse et gourmande des crêperies bretonnes, alors il est temps de découvrir la crêpière électrique Duronic PM152. Avec sa puissance de 1500W et sa plaque de cuisson de 37 cm, cette machine pour faire des crêpes vous offre une expérience de cuisine conviviale et facile à la maison. Que vous soyez novice ou passionné de crêpes, la Duronic PM152 est la crêpière électrique idéale pour réussir toutes vos recettes, des crêpes sucrées aux galettes salées, en passant par les pancakes et les blinis.

Dans cet article, plongeons ensemble dans les caractéristiques de cette machine pour crêpes, ainsi que dans les différentes recettes et astuces pour faire de chaque moment passé autour de la crêpière un véritable instant de plaisir.