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Depuis que j’ai investi dans ma sorbetière Duronic IM540, je m’amuse à varier les recettes. Et parmi toutes les créations que j’ai pu tester, les glaces protéinées maison sont devenues mes petites préférées. Non seulement elles permettent de se faire plaisir sans trop culpabiliser, mais elles s’intègrent aussi parfaitement dans une routine sportive, en apportant des protéines de qualité grâce à la whey.
Aujourd’hui, je partage avec vous mes 10 recettes favorites de glaces protéinées à réaliser facilement avec votre machine à glace Duronic IM540. Des recettes simples, équilibrées et surtout délicieuses !
Une machine à glaçons, comme la Duronic ICM12, est un appareil de cuisine spécialement conçu pour produire des glaçons ou diverses formes de glace. Contrairement aux bacs à glaçons traditionnels qui nécessitent un remplissage manuel et un temps de congélation, une machine à glaçons automatise ce processus, vous fournissant de la glace à la demande. Mais comment fonctionne exactement cet appareil ?
En substance, une machine à glaçons fonctionne en congelant de l'eau dans un moule ou un bac. L'eau est aspirée depuis un réservoir et ensuite rapidement refroidie pour former des glaçons. La machine utilise un cycle de réfrigération, où un fluide réfrigérant refroidit la plaque d'évaporateur, ce qui provoque la congélation de l'eau dans la forme souhaitée. Une fois que la glace est prête, un élément chauffant ou un bras mécanique libère les glaçons dans un panier de stockage, prêts à l'emploi. Tout le processus est automatique, rendant l'appareil pratique et efficace pour les foyers ou les bureaux qui nécessitent un approvisionnement constant en glaçons.
Une machine à glaçons, comme la Duronic ICM12 BK, est un appareil de cuisine spécialement conçu pour produire des glaçons ou diverses formes de glace. Contrairement aux bacs à glaçons traditionnels qui nécessitent un remplissage manuel et un temps de congélation, une machine à glaçons automatise ce processus, vous fournissant de la glace à la demande. Mais comment fonctionne exactement cet appareil ?
En substance, une machine à glaçons fonctionne en congelant de l'eau dans un moule ou un bac. L'eau est aspirée depuis un réservoir et ensuite rapidement refroidie pour former des glaçons. La machine utilise un cycle de réfrigération, où un fluide réfrigérant refroidit la plaque d'évaporateur, ce qui provoque la congélation de l'eau dans la forme souhaitée. Une fois que la glace est prête, un élément chauffant ou un bras mécanique libère les glaçons dans un panier de stockage, prêts à l'emploi. Tout le processus est automatique, rendant l'appareil pratique et efficace pour les foyers ou les bureaux qui nécessitent un approvisionnement constant en glaçons.