SMOOTHIE AU LAIT DE POULE
C'est presque Noël et avec cela vient toute une série de festivités extravagantes et de délicieuses gâteries.
Avec la tentation tout autour, il peut être difficile de choisir des options plus saines, nous avons donc trouvé une version délicieusement luxueuse et plus saine pour les fêtes : le lait de poule.
Traditionnellement, c'est fait avec du sucre, du brandy et beaucoup d'oeufs. Cependant, nous avons changé certains ingrédients avec des alternatifs plus sains pour rendre notre smoothie au lait de poule si innocent et bon que vous pourriez même l'avoir pour le petit déjeuner !
En plus d'être savoureux, le smoothie au lait de poule est fait avec tous les ingrédients naturels qui vous donneront un regain d'énergie et soutiendront un système immunitaire sain.
Nous avons remplacé le sucre par du sirop d'érable pour le garder naturellement sucré, et avec des ingrédients comme la banane, le yaourt et l'huile de noix de coco, ce smoothie est vraiment rempli jusqu'au bord des bienfaits nutritionnels.
Ingrédients
🥄 2 jaunes d'œuf
🥄 2 cuillères à soupe de sirop d'érable
🥄 235ml de yaourt nature ou vanille
🥄 1 cuillère à café d'extrait de vanille
🥄 pincée de muscade moulue
🥄 1 banane
🥄 1 cuillère à soupe d'huile de coco
Pour servir:
Crème fouettée
Poudre de cannelle moulue
Méthode :
Avant de commencer, assurez-vous que votre blender soit propre et prêt à l'emploi. Branchez l'appareil.
1. Séparez 2 œufs et ajoutez les jaunes dans le bol du mixeur.
2. Ajoutez 2 cuillères à soupe de sirop d'érable
3. Ajoutez ensuite le yaourt et l'extrait de vanille au mélange
4. Ajoutez une pincée ou deux de muscade (selon le goût)
5. Pelez la banane et mettez-la à l'intérieur de la carafe.
6. Enfin, ajoutez l'huile de coco au mélange
7. Mixez jusqu'à ce que tous les ingrédients se mélangent pour obtenir une consistance onctueuse
Pour servir :
Verser dans deux verres et garnir d'une généreuse portion de crème fouettée. Complémenter d'une pincée de cannelle.
Nous n'avons pas pu résister à l'essayer avec notre blender BL1200 - Jetez un coup œil à comment nous en sommes arrivés :
Découvrez notre gamme de blenders
