
Saveurs d’Asie du Sud-Est à l’Air Fryer : 5 Recettes Iconiques et Légères
La cuisine d’Asie du Sud-Est (de la Thaïlande au Vietnam, des Philippines à l’Indonésie ) est réputée pour son intensité aromatique : citronnelle, gingembre, ail, piment, coriandre, lait de coco… L’air fryer permet de revisiter ces classiques, en gardant le croustillant sans la friture.