Yaourts vegan maison avec la Duronic YM2 – 6 recettes faciles, saines et adaptées à tous
Faire ses yaourts maison n’est pas réservé aux amateurs de lait de vache ! Avec la yaourtière Duronic YM2, on peut aussi créer des yaourts 100 % végétaux, adaptés aux régimes vegan, sans lactose, sans caséine, et à toutes les personnes intolérantes ou sensibles aux produits laitiers.
Que vous soyez végétalien·ne, flexitarien·ne, allergique au lactose ou simplement curieux·se, ces yaourts végétaux maison vous offriront une alternative saine, naturelle et délicieuse.La seule condition ? Choisir des laits végétaux qui fermentent bien (souvent enrichis en protéines), et ajouter parfois un épaississant naturel comme l’agar-agar ou la fécule si on souhaite une texture plus ferme.